N
Notícies
Projecte polifenols en romaní i farigola amb la UdG
![](http://insbaixemporda.cat/wp-content/uploads/2020/10/noticia-bat02_Salma_T-540x405.jpg)
En el marc de projectes col.laboratius amb la Universitat de Girona, una alumna de 2n de batxillerat, la Salma T., estudia els compostos polifenòlics en extractes de romaní i farigola. A l’institut s’ha fet la determinació dels poilifenols totals en romaní mitjançant el mètode de Folin-Ciocalteu utilitzant un espectrofotòmetre visible.
Les tutores del treball són l’Angels Olivella (INS Baix Empordà) i la Núria Fiol (UdG)