N

Notícies

El dia a dia a l’Institut és absolutament dinàmic. Des de les 8 fins que es tanquen les portes, transcorre una pel·lícula amb multitud d’escenes: classes, competicions, premis, sortides, projectes, xerrades, concursos, novetats, noms propis, etcètera. En aquesta secció de NOTICIES podreu comprovar com és el bategar diari del nostre centre.

Preparant els plats del Nadal

Preparant els plats del Nadal! Els alumnes de direcció de cuina han estat elaborant foie en una activitat oferta per...

Ruta pirata a Calella

Quin dia més maco ! Hem fet una passejada des de l'INS Baix Empordà caminant per la via verda i...

Fòrum gastronòmic

Aquest any s’ha celebrat una nova edició del Fòrum Gastronòmic a Girona. Els alumnes de cuina i pastisseria no s’ho...

Encesa de llums de Nadal

Els alumnes de l’Escola d’hostaleria de l’INS Baix Empordà de Palafrugell elaboren, aquest any, la sopada, que se servirà el proper dia...

Cuina i flors

La xef del restaurant La calèndula, Iolanda Bustos, va oferir als alumnes de primer curs de direcció de cuina una...

Espai peix

Cinc productors de l’Empordà de fesol de l’ull ros liderats per la Xarxa Tràmec del Consell Comarcal del Baix Empordà...